Perdida… y encontrada?

Perdida es como he estado este último mes con respecto al blog, no se si lo habéis notado, pero el caso es que me ha sido imposible sentarme a escribir. Lo cierto es que la razón no es ni más ni menos que realmente me sentía perdida, en todos los sentidos.

El diccionario de la RAE define crisis como:

1. Cambio brusco en el curso de una enfermedad, ya sea para mejorarse, ya para agravarse el paciente.

2. Mutación importante en el desarrollo de otros procesos, ya de orden físico, ya históricos o espirituales.

3. Situación de un asunto o proceso cuando está en duda la continuación, modificación o cese.

4. Momento decisivo de un negocio grave y de consecuencias importantes.

5. Juicio que se hace de algo después de haberlo examinado cuidadosamente.

6. Escasez, carestía.

7. Situación dificultosa o complicada.

Quitando las acepciones cuatro y cinco, creo que me siento identificada con todas. Hace unos meses, a finales del año pasado, me diagnosticaron distimia, un tipo de depresión leve pero crónica. Sinceramente, me pregunto si no puede ser un diagnóstico un poco a la ligera, pero el caso es que cayó sobre mí como una losa. Después de casi dos años en tratamiento, reflexionando, trabajando en mis problemas…y cuando pensaba que estaba todo solucionado, resulta que se venía abajo sólo por dejar la medicación, que todos mis logros se había quedado en nada y que mi paz mental iba a depender para siempre de una pastilla. Continue Reading

Reto de 30 días sin azúcar

Voy a tomar el toro por los cuernos y enfrentarme a uno de mis peores enemigos: el azúcar. En realidad es uno de los peores enemigos de todos, no solo mío. Es lo que se conoce como un antinutriente, por que no aporta nada y no solo eso, si no que te quita. Sobre lo perjudicial que es el azúcar ya escribí un post, uno de los primeros, así que si queréis saber más, id directamente ahí, y así no me extiendo tanto aquí.

En el momento en el que escribí esa entrada lo tenía más dominado y estaba más concienciada. Pero he vuelto a caer. Siempre que paso por un momento delicado acabo cayendo en una mala relación con la comida. Aunque bueno, esa es la expresión común, pero creo que realmente esa “mala relación” no es con la comida, si no con uno mismo. Un día de estos os cuento sobre mis altibajos. Pero he decidido retomar y superar estos momentos apoyándome en mis objetivos y propósitos.

Bueno, pues decía también que es uno de mis peores enemigos porque mis antojos de dulce son superiores a mí. Me sigue sorprendiendo como ha sido tan sencillo renunciar a la carne y el pescado, cuando me resulta tan difícil renunciar a un bollito, o una galleta, o chocolate… (se me cae la babilla de pensarlo). Y no solo eso, si no que, como casi todo el mundo, me dan antojos de dulce brutales ¿lo peor? que es que como no los sacie me entra una mala leche… Y eso no puede ser, eso es muy de adicta (por que todos sabemos que el azúcar es adictivo, no?).

reto de 30 dias sin azucar

 

Continue Reading

¿Por qué ser vegetariano?

No se si esta es una buena pregunta, lo que está claro es que desde que decidí dar el paso, hace cuatro meses, ya la he escuchado unas cuantas veces y además si hay algo que nos gusta a las personas son los porqués. ¿Por qué ser vegetariano? ¿o vegetariana? El hecho de responder a esta pregunta no es un anhelo de justificarme, y desde luego tampoco lo es de “evangelizar”, si no de compartir los motivos que llevan a muchas personas a plantearse esta alternativa y llevarla a cabo.

No todo el mundo deja la carne, el pescado, etc. Por todas las razones posibles, tal vez solo les motive el medio ambiente, la compasión por los animales o simplemente no le gusten estos alimentos. Lo que si es cierto es que una vez que empiezas a investigar, el resto de motivos te impulsan a seguir con esta alimentación.

En mi caso he de decir que era algo que me había planteado varias veces en mi vida, que había una vocecita dentro de mi que me lo recordaba cada cierto tiempo. Soy consciente de que los motivos que existen son muy nobles, comparto estas ideas y me ayudan a seguir, pero sobretodo puedo decir que es un sentimiento. Lamento mucho si suena cursi, pero es la verdad. No se si otros vegetarianos lo habrán vivido igual, pero es algo que me nace de dentro, que me dice que es lo que debo hacer. Y supongo que es por eso que no me está costando nada, aunque nadie más en mi casa siga la misma dieta, aunque me gusten los sabores, por alguna razón no los hecho nada de menos. Me sorprende porque en general me cuesta horrores renunciar a la comida, porque me gusta comer, disfruto con ello. Pero desde el día que dije que ya no iba a comer más carne, no lo he lamentado ni me ha supuesto ningún esfuerzo.

¿Por qué ser vegetariano?

Ilustración de Pawel Kuczynski

Continue Reading

Un calendario para imprimir para mis suscriptores

Se que he pasado unos meses perdida, pero ha sido por una buena razón. Este año, más que ningún otro, empiezo junto con mi chico con un nuevo (y aterrador en algunos aspectos) proyecto. Hemos abierto nuestro propio estudio de tatuajes en Madrid. Mi novio es tatuador y yo me encargo de anillar :) y aunque es una aventura tremendamente emocionante, también requiere de mucha responsabilidad y mucho empuje para que esto funcione. Así que va a ser un año duro pero que esperamos nos de satisfacciones.

calendario para imprimir

Y después de contaros mi vida, que ya os digo que estos dos últimos meses ha sido un caos, quiero empezar el año con un regalito para mis suscriptores, tanto para aquellos que ya están suscritos a las noticias de Té con Miel como para los que se suscriban a partir de ahora.

Os he preparado un calendario para imprimir (o se dice imprimible?), vamos que lo podéis imprimir fácilmente. Los meses vienen en páginas individuales y en cada uno de ellos he puesto frases que me inspiran, la mayoría de mis autores preferidos, y que espero que mes a mes os puedan aportar algo también a vosotr@s.

calendario para imprimir

Un nuevo año es una gran oportunidad para proponerse ser mejor, para querer cambiar algunas cosas o simplemente para ver lo que nos rodea con otros ojos. A mi me encantan estas fechas, es como abrir un gran regalo, nuevo y reluciente, lleno de nuevas posibilidades. Por eso quería representarlo en forma de regalo para aquellos que han confiado en mi este año y han mostrado interés en lo que hago. Gracias!

Está realizado en A5, y una vez impreso queda muy chulo, perfecto para ir poniendo cada mes en la zona de trabajo o estudio. Espero de verdad que os guste y os inspire. A todos mis suscriptores, lo tendréis en vuestro correo (si tenéis gmail os puede llegar a la carpeta de promociones) y a los que se suscriban a partir de ahora se lo enviaré en un plazo máximo de 24 horas.

calendario para imprimir

Y esto es solo el principio, tengo muchas cosas preparadas para el blog, nuevos posts y temas. Sobretodo, os quiero hablar de mi nueva vida de vegetariana novata, algo de lo que tengo mucho que aprender. Ahora a ver el tiempo que me deja el nuevo negocio! Espero tener tanto trabajo que tenga que sacar el tiempo de debajo de las piedras!

Nos vemos por aquí y de nuevo: gracias!

¡Estamos de inauguración!

Pasa y descubre el nuevo Té con Miel que ¿en qué ha cambiado? pues en lo esencial sigue siendo el mismo blog, sigo siendo yo, Lorena, intentando mejorar un poquito cada día, informándome sobre salud y bienestar y compartiéndolo con vosotros. La novedad es que a partir de ahora, con dominio propio, sin coletillas :)

www.teconmiel.com

Y para mi es muy especial porque me da mayores posibilidades y porque supone el primer paso de este proyecto que lleva mucho tiempo rondándome la cabeza. Así que bienvenidos: curiosead por aquí, comentad y compartid! Este es mi rincón y el vuestro.

 

sipermanece

 

P.D. Por cierto, esta entrada o esta inauguración merece una mención especial a mi chico, Adrián, que me sorprendió adquiriendo el dominio por su cuenta, porque yo hablaba todo el rato de ello pero no me decidía. El ya lo sabe, pero aun así quiero que sepa que valoro mucho esta gran muestra de apoyo. Te quiero!! <3 Le dedico esta inauguración.

 

Menos Gluten, Más Salud

menos gluten

 

Como sabéis estoy intentando cambiar algunos hábitos en mi vida, para lo que me hice una lista de los principales puntos que quiero modificar. Pero como es imposible (o muy difícil) cambiar de un día para otro, voy a ir concentrándome punto por punto. Me fue muy bien cuando decidí eliminar radicalmente el consumo de refrescos, así que voy a actuar del mismo modo con cada uno de mis objetivos. Concentrando mi energía en una cosa cada vez. Cambiar de hábitos es muy difícil, y los alimentarios son de los peores, ya que están asentados en nosotros de maneras muy profundas. La mayoría de cosas que consumimos, las tomamos desde que eramos niños, y muchas veces las relacionamos mentalmente con estar alegre, triste, aburrido… a parte de lo que estos hábitos tienen de social, algunos cambios en la dieta parecen dejarte totalmente fuera de de la sociedad, te hacen ser “el raro”. Pero todo es ir poco a poco y educando también a nuestro entorno, si no para que sigan nuestros pasos, al menos para que los toleren y no los entorpezcan. Continue Reading

Treinta Años

Hoy he cumplido treinta años. Y llevo casi desde los veinticinco temiendo que llegara este momento. Desde hace años veía venir que la Lorena de los 30 que yo imaginaba cuando estaba en la universidad que iba a ser, no se estaba pareciendo en nada a la Lorena de los 30 reales. Sin el trabajo que había soñado, ni las circunstancias, ni la imagen… Hoy sin embargo me siento feliz. En el último año he trabajado mucho en salir de la carcel mental que me había creado y puedo ver por fin que lo que la Lorena universitaria imaginara da igual, y lo que la Lorena del futuro sea también. Somos presente, y en el presente todo debe ser agradecimiento por lo que tenemos, por lo que vivimos y por quienes somos ahora que es lo que realmente cuenta. El pasado no importa, aunque lo vivido nos ha hecho quienes somos ahora, nos ha forjado e incluso por eso, debemos sentirnos agradecidos. Hoy me doy cuenta que he vivido cosas que la Lorena universitaria ni habría podido imaginar, pero que me han hecho más fuerte, y han hecho que me de cuenta de que hay que dejar nuestra vida en manos del destino, ser activos pero sin forzar las cosas, sin quedarnos sentados junto a las piedras que nos encontramos en el camino, y fluir, aunque sea realmente difícil. Me siento feliz por quien soy, por quienes me acompañan, y por el futuro, en el que no vivo, pero en el que ahora vuelvo a creer. Hoy, más que ningún año, me felicito a mi misma mi cumpleaños, me deseo lo mejor y cumplir muchos más.

 

treinta años

Mas grande que la conquista en batalla de mil veces mil hombres, es la conquista de uno mismo.

 

Mi ayuno

Tres días de ayuno, ya dije en la entrada anterior que serían mínimo tres, máximo 5 y al final me he plantado en tres días. No resulta fácil realizar un ayuno sólo de zumos de verduras y frutas cuando no estas acostumbrado, y además, cómo acabo de empezar a trabajar, logísticamente no me va muy bien.

El objetivo de esta iniciativa como ya os conté era desintoxicar, aunque es difícil medir el resultado. Además en tres días no puedes notar cambios muy profundos. Si puedo decir que he tenido algunos de los síntomas típicos del ayuno: dolor de cabeza, cansancio, granitos… esto es por el efecto de la depuración y la eliminación de toxinas. Los granitos por ejemplo, son un síntoma de que la suciedad de las células se ha desprendido y está siendo expulsada, en este caso por la piel, que es uno de nuestros órganos excretores. También he ido mucho al baño, a pesar de no comer (suena feo, pero es lo que hay, os cuento mi experiencia 😉 ) Y si he notado que al principio mi lengua estaba muy blanca, y ahora esta casi rosada. “Casi”, lo cual significa que aún no está todo en orden, pero como os digo he preferido parar aquí, ya que no me quiero arriesgar a encontrarme mal en el trabajo o en el metro. Para empezar creo que no ha estado mal.

ayuno

Continue Reading

Cambio de planes o la dietista 2

Como ya os conté hace unos meses (aquí) me decidí a acudir a una dietista para intentar ponerme más en serio con mi pérdida de peso. Y bueno, empecé a ir el 18 de febrero, es decir hace tres meses, y he perdido en total 4kg y un 4,3% de grasa. No está mal, esos kilos que no tengo encima, pero aún así esta pérdida me parece un poco lenta. No voy a negar mi parte de culpa, las veces que me he saltado la dieta, o que tal vez debería haber estado más activa… no obstante, conozco mi cuerpo y con el apoyo de complementos dietéticos y todo, me ha parecido que se ha resistido especialmente.

Por otro lado, actualmente estoy adentrándome mucho en la naturopatía, de hecho, si me seguís en facebook o tumblr habréis visto que he empezado un curso de herbodietética (por el que estoy súper ilusionada!!!). Esto me ha llevado a ver que hay otras formas de alimentación y otros factores a tener en cuenta. Por todo esto he decidido a hacer un cambio de planes y volver a ponerme en camino por mi cuenta. Continue Reading